Головна - Харчування при гормонотерапії

Харчування при гормонотерапії

Здорове, збалансоване харчування також є ключем до запобігання ІХС та остеопорозу, але не раку або хронічних захворювань.

У комбінації з фізичними навантаженнями харчування з малим вмістом жирів не тільки допомагає підтримувати нормальну вагу, а й подовжує життя.

Жінкам Постменопаузальний віку необхідні певні компоненти харчування; незалежно від того, чи отримують вони гормони чи ні, їм необхідно адекватну кількість кальцію і вітаміну Д, а також мінімальні кількості жирів і холестерину.

Харчування та ішемічна хвороба серця

Багатьма дослідженнями була показана роль у розвитку гіпертонії та атеросклерозу типово американського харчування з високим вмістом жирів. Обмеження прийому жирів до рівня не більше 25-30% загальної калорійності (більшість американців вживають 30-40% жирів) не тільки знижує ризик виникнення ІХС, але й допомагає знизити всі. Причина в тому, що в 1 г жиру міститься приблизно в 2 рази більше калорій, ніж у 1 г вуглеводів і білків (як ми вже говорили, ожиріння є важливим фактором ризику ІХС).

Дуже важливо для збереження здорового серця, які саме жири поглинаються. Насичені жири, тобто жири, одержувані з продуктів тваринного походження, таких як молоко, сир чи м'ясо, приносять найбільший шкоду. Вони підвищують рівень загального холестерину, зменшують рівень ЛВП ( «Хорошого» холестерину) і підвищують рівень ЛНП ( «поганого» холестерину). Полі ненасичені жири, які входять до складу рослинних олій (соняшникової, кукурудзяного або соєвого) і деякі рибні жири захищають від ІХС шляхом зниження загального холестерину і ЛНП (на жаль, вони, очевидно, знижують і рівень ДВП). Мононенасичені жири, наприклад арахісове і оливкове масло, також зменшують ЛНП. В основному людям необхідно вживати поліненасичені і мононенасичені жири і якомога менше насичених жирів, скорочуючи загальний кількість споживаних жирів. Морква, багата бета-каротин, може допомогти зменшення всмоктування холестерину в кишечнику (крім того, це чудовий джерело клітковини).